Lasjudías verdes también pueden catalogarse en función del color de su vaina, por lo que se distinguen otras variedades como la judía azul, la bobby, borlotto, de cera, marbel y princesa. Es una planta de clima húmedo y suave, dando las mejores producciones en climas cálidos, y no se ve rodeada de vegetación vigorosa.
Lafamilia de las alubias es numerosa y tiene parientes por medio mundo. Se calcula que hay más de 300 variedades entre blancas, rojas, negras, canela y pintas. En España tres zonas tienen Denominación de Origen.
Respectoa las judías verdes podemos encontrar diferentes variedades, pero las más conocidas son la judía redonda y la judía plana. ¿Cuál es mejor? No hay una respuesta genérica. Lo que sí que es cierto es que con cada una de ellas encontraremos diferentes matices. Por ejemplo, la judía verde plana resultará un poco más dura que la
Es temporada de cultivo de frijoles! Las habas, habas o habas (Phaseolus vulgaris), son plantas de la familia de las Leguminosas, que llegaron a Europa a través de los colonizadores españoles. Son
Algunasde las mejores judías verdes para enlatar frijoles polares son Kentucky Wonder y Blue Lake FM-1. Luego, los ejemplos de variedad de judías verdes para enlatado son proveedor, mina de oro, refugiado, contendiente, lago
